mértékváltás

GYIMILCS
1 cup banán pürésítve              260g
1 cup áfonya                       150g
1 cup mazsola                      180g
1 cup fagyasztott eper             130g
1 cup magozott datolya (aszalt)    170g
1 cup lekvár                       340g
1 cup kókuszreszelék                80g

ZÖLDSÉG
1 cup kockára vágott répa          142g
1 cup száraz csicseriborsó         210g
1 cup szeletelt póréhagyma          90g
1 cup paradicsompüré               260g
1 cup fagyasztott zöldborsó        128g
1 cup zöld felesboró               225g
1 cup kockára vágott cukkini       133g
 
GABONA
1 cup rizs                         228g
1 cup árpagyöngy                   220g
1 cup quinoa                       185g
1 cup zabpehely                     92g
1 cup kuszkusz                     185g
1 cup szárított kenyérmorzsa       115g
1 cup friss kenyérmorzsa            60g
 
LISZT
1 cup kukoricaliszt                150g
1 cup fehér - búza - liszt         150g

TEJTERMÉK
1 cup vaj                          238g
1 stick vaj                        115g
1 cup reszelt cheddar              100g
1 cup finomra reszelt parmezán      88g
1 cup tejföl                       250g
1 cup görög joghurt                270g

MAG
1 cup pirított sótlan földimogyoró 150g
1 cup pecandió                     130g
1 cup dióbél                       124g

CSOKI-CUKOR
1 cup barnacukor                   226g
1 cup caster cukor                 225g
1 cup cukor                        220g
1 cup icing sugar                  140g
1 cup apró csokicsepp              190g
1 cup kakaópor                     112g
 
ÉS MÉG
1 cup szeletelt főtt csirke        150g
1 cup víz                          250g
1 cup egész mandula                168g

zselésítés
9 dl folyadékhoz 7 g agar-agar 
1 dl folyadékhoz 0.7 g agar-agar

EGYÉB
1 OZ (ounce)                       28.3g